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《视野》第7期来了 古代人的“素食”有多好吃?

编辑:admin 日期:2022-04-23 03:36 分类:企业文化 点击:
简介:意思是,他在山中修身养性,观赏朝槿晨开晚谢;在松下吃着素食,和露折葵不沾荤腥。 自古以来,我国的饮食文化就博大精深,各个地方、各个民族都有其特色的菜肴。 但不管是哪个地区的菜系,素食都占据着一席之地,深受文人雅士,达官贵人的喜爱。 作为中国人

  意思是,他在山中修身养性,观赏朝槿晨开晚谢;在松下吃着素食,和露折葵不沾荤腥。

  自古以来,我国的饮食文化就博大精深,各个地方、各个民族都有其特色的菜肴。

  但不管是哪个地区的菜系,素食都占据着一席之地,深受文人雅士,达官贵人的喜爱。

  作为中国人最熟悉的美食之一,豆腐表面如同白雪般柔软细滑,入口香甜可口,甘之如饴。

  虽然豆腐是由刘安发明,但在那个时代,豆腐并没有流行起来,口感和做法技艺都远远比不上后来。

  北魏《齐民要术》就是我国目前最早发现的素食谱,其中有一章介绍了11种素食。

  而豆腐的制作工艺也在不断完善和发展,品种繁多,日益丰富,构成了风味独特的美食。“出格”的人生当然要有出色的荣放来配

  孙中山早年学的时候医,就曾说过,人体健康又有赖于丰富的营养和平衡的膳食结构。

  古人不仅喜欢豆腐的味道,而且很看重豆腐清白、亲民的属性,明末清初的戏曲家尤侗便写了一部《豆腐戒》,他认为常吃豆腐的人,生活才能俭朴香港最快报码开奖现场直播。而生活俭朴才能戒除恶习。

  清代还有一位叫做胡济苍的诗人,他写过一首《豆腐》诗,诗中写道:“最是清廉方正客,一生知己属贫人。”以此来歌颂豆腐所代表的清廉、高尚品质。

  这一方小小的豆腐,既体现了中华民族包容、智慧、朴素的传统美德,也彰显了人们对于生活的执着与热爱。

  如今的亲子教育、情商智商教育,弄得复杂极了,而最基本的做人道理,反而给疏漏了。

  本期视点我们选择《母亲教我的那些事》《很幸运,曾被父母的教育方式惊艳过》《教师子女,一种必须优秀的成长》等等文章,来看一看真正的“家教”应该是什么样的。